2009-03-01から1ヶ月間の記事一覧

年度末

です。 明日から4月 プロ野球開幕が待ち遠しい… 待ちわびる昼食 若鶏とレモンのペペロンチーノ、バター風味 レモンピールが決め手です

二日目

カンポ・チェーニ二日目です キレイです。予想通りつるつるしてきてます タンニンも極め細やかになってます うーん美味しいですねー 昨日、とある宴に参加してきました 面白かったですねー ぐだぐだしてました そんな翌日の朝定食風ランチ あんかけ卵焼き&塩…

試飲レポート

昨日から飲んでます カンポ・チェーニ バローネ・リカソリ ファーストアタック、強いですねー 樽樽してます 色合いも濃いですし、 タンニンもしっかりしてます でもなんかつるつるしてそーな一面も感じられます、 時間と共に滑らかなバランスになりそーな予感…

新着ワイン

ペトローロ ロッソ 93年よりオーナーになった ルカ・サンジェスト氏は、 早くから「この畑は偉大なワインを生み出す可能性を秘めている」 という確信を持ち、トップワイン「ガラトローナ」で ガンベロ・ロッソ3グラスを獲得しそれを証明。 彼の功績により、…

ぼけー

って WBCボケです。 食欲もいまいち とかなんとかゆーて しっかり食べてます。 タラコパスター

寒の

戻りですかね、また寒いです 花粉はヒノキに移行したらしいです ハンバーグ、目玉焼きのっけ&白身魚フライ

WBC日本代表二連覇

今日もムネリン元気でしたね ヤスヒロ的MVP候補は ナイス!内川外野手 好投!岩隈投手 ピシャリと火消し!杉内投手 決勝打!イキかけたイチロー んんーでもやっぱ一番声出てたムネリンかなー

ムネリン!

ムネリン!! ムネリン!!! 大活躍でしたね 大好きです。この人(川崎宗則) 今大会はずっとベンチだったのですが 常に元気イッパイ。チームのムードメーカー 今日、初スタメンで大活躍 試合後のインタビューで 「初スタメンですが?」の問いに 「東京ラウン…

春雨

ですかね。急にどっと降ってきました スルメ烏賊と青菜のパスタ 鴨ラグーのペンネ 子羊ロースト、ルッコラ添え パンもりもり 以上、今日のお昼ご飯 お腹いっぱいです

プレートランチ

若鶏の香草パン粉焼き、サラダ添え+パン+スープ さてさて、 今夜はコースな予約が一件入っております パンも焼いて仕込み仕込みです

泉佐野漁港に

行ってきましたー アサリー スズキー アナゴー

キューバには

勝てるんだよなー・・・ -小エビとおネギのペペロンチーノ ワンセグにてWBC観戦を添えて 明日も勝って弾みをつけてほしいもんです

今夜は

宴会えーんかい 仕込みしとります 明日は試飲会にWBCに 忙しそうな予感…

6−0

圧勝ですな 応援ファイルをもらったかいがありました↓↓ コレ 昨夜は 願掛けで応援ファイルを 店窓に立てかけて帰ったのが 功を奏したんでしょうかね? 無事 確定申告も終わり とにもかくにも一段落 次戦は再び対韓国戦 負けられない試合が続きますー

キリン

の一番搾りがリニューアルしましたね もぅ、皆様飲みましたか?? 瓶のはこないだ飲んだのですが 昨日、当店にも新しい一番搾りが 生樽で来ましたー!! 感想は 明らかに違いますねめさめさ飲み易い感じ ピュアモルトだけに 嫌味雑味は一切ございません A派…

追われて

ます。。。 確定申告締切間近 (月曜日迄ですよね) 鶏とホウレン草のクリームソース

スカイマーク

にて オープン戦観戦してきますた (対楽天戦) 初スカイマークだったのですが 場所はかなり遠かったですが (そして寒かったー) とてもステキな球場でした まさに「ボールパーク」てきな 何がいいって 選手が近いんです 外野席からこの距離で 選手が見れます (…

頂き物

今日のお昼ゴハン パパール&ママールより

昼も

夜も 花粉症に悩まされる日々… でもお腹は減ります。 満腹ランチー 若鶏のカチャトーラ&プロシュートのサラダ ちなみに本日から ランチメニューが春仕様に変わりました ひとつ宜しくお願いします 今年一押し!キュートン第3弾!

生クリーム

味比べ 乳脂肪分が違う2社。 脂肪分はコク、甘みに関係してきます ただ舐めてもピンとこないんで ゴハンついでに -ハマグリとお野菜のクリームソース作りましたまずはいつものK社 そして 新規のM社 見た目はK社が若干油分が浮いてますか M社は若干しっ…

Kファームより

納品です たわわな みのりです 毎度ありがとうございます

ボルゲリ

スーパー・トスカーナの 故郷として名高い銘醸地「ボルゲリ」。 そのボルゲリで最も熱い造り手と呼べる レ・マッキオーレ。元々貴族が所有する 造り手が多いこの地で、 農家出身と言う経歴が目を引く当主の エウジェニオ・カンポルミ氏。しかし彼の造るワイ…

休み明け

です。また1週間頑張りましょー 今日のランチ -小エビと春キャベツのペペロンチーノ ピリカラです -ネロ・ダヴォーラ クズマーノ クズマーノ社が造ったネロダヴォーラ種の赤ワイン ネロダヴォーラ種は シチリアで最も古い品種の一つ。 地中海の太陽を思わせ…

ああぁぁぁ…

この時期はしんどい事が重なります しんどいその1:花粉症・・・ティッシュが友達 しんどいその2:確定申告・・・締切間近。電卓が友達 話題?の海外ドラマ。見始めました 面白い?かなー

スープ

を最近ランチで最初に出してるのですが-キャベツとニンニクのスープ、オレンジピールの風味 スープとパンを一緒に食べるとお腹にたまります 本日のゴハン -パンチェッタとお野菜のパスタ&パン盛り盛り パンチェッタはイタリアのベーコン。燻製してないんで…

ラバールの

本日のランチ -チキンカツレツ、フレッシュトマトソース でした。 と、なれば私達の お昼ご飯は、そー! 鶏カツ定食になりますね 今日も白米です。ウホっ -ソアーヴェ・クラシッコ ピエロパン ピエロパンさんがソアーヴェなど13の村で ガルガーネ種主体で造…

白米を

炊きました。久々のお米にテンション上がりますです カレーカレーカレーライス 白身魚フライトッピング&サラダ -ランゲ・ファヴォリータ カンティーナ・チェッラーリオ カンティーナさんがランゲ地帯でフォヴォリータとゆー品種の白ワインを造ったよーって意…