2009-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ランゲとは

ピエモンテ州中央部にある 丘陸地帯。 6種の葡萄を使った単一品種名ワインと 認可された葡萄によるロッソ、ビアンコ呼称のものがある -ランゲ・ネッビオーロ カシーナ・キッコ カシーナさんがランゲ地帯でネッビオーロ種を使って作った赤ワイン とゆー意味で…

白身魚フライ

定食… 最近 飲んでます。 アメリカ製だからなのでしょーか 一粒がデカイ。 飲み込み下手なヤスヒロは 半分に割っても まだ飲みにくいー

対オーストラリア戦

やってきました。 京セラドーム そーそーたるスタメンですね 涙ものです うちらの席は3塁アルプス上段の 最上段席 ちと遠いですが、逆に見渡せて見やすかったです あー松坂ですよ、松坂。わーわー 球速ーい キャー、イチロー!イチロー! 足速ーい よゆーの…

こないだ

羊たちの沈黙を 久々にDVDでみました 色褪せないですね、面白かったー ジョディフォスターが若かったー そーいえば 昨日の新着ワインで 左端のが見えにくかったですね コレです ボトルの形がイイですねー ボリュームありそーですねーベッレンダ社のスプマ…

懐かしの

本町に試飲会に行ってました 今日はトスカーナワイン縛りでした 本日入荷! 全部イタリアワインです おおおお・・・おすすめです

おくりびとが

第81回アカデミー賞外国語映画賞を見事受賞。 スバラシイ事です 昨日と今日のゴハン 菜の花と烏賊のペペロンチーノ 鶏モモ肉のラグー、プッタネスカ風 コンキリエバージョン おおおお・・・渇くー ワインをくれー

お、おおお

昨夜は美味しいワインを飲みました まずは トレヴィジオール・プロセッコ 当店お馴染みですね。いつ飲んでも美味いねー グアルド・デルレのエリゼオ・ロッソ お、おおお ブラックベリー、黒コショウ、珈琲といた様々なアロマ。 とても凝縮した完熟果実と樽由来…

おでん

です。 ママールより

寒くなったり

温くなったり 花粉飛んだりで 皆様、体調崩してませんでしょうか? お身体ご自愛下さいませ ちなみに 今夜は夜から雨です お昼ご飯 今日はフジッリほどクルクルしてない ショートパスタ 鶏と春キャベツのスープ仕立て 中にはホラ 巻ききれてないのもチラホラ…

試飲会に

北新地まで行ってきました (勿論飲んで帰るのとんぼがえりですよ) 丁度、飲みたい地方のワインなどがあり なかなか勉強になりました なんで夜はほろ酔い営業です キュートン第2弾

花粉が

ぼちぼち飛んでませんか? 最近お気に入りな ショートパスタ 今日はプッタネスカ風 コンキリエの良いところは クルッってなったとこに具が入って 一緒に食べれることです 今年の一押しはキュートンに決定です

今朝

やってきました。 マツダのキャロルー なかなか良い色ですね。 わかりずらいですかね、ブラウンです

昨日の

生チョコ 出来ました。 今日はなんかカレー曜日っぽいんで カレー風味のペンネ

生チョコ

を作ってます。 まだ冷やし固めてるとこなんで なんかよーわからない写真ですが… これは チロルチョコ 最近はいろんな種類があるんですねー

明日は…

どうも祝日らしいですね 水曜日なのに ラバールは水曜定休日ですんで 明日はお休みしちゃいます ご了承くださいませませ

恒例の

サンデーアメリカンランチ 今日はサンドイッチにしてみました ローストポークサンドに アンチョビバターサンド アンチョビサンドの中には パズーばりに目玉焼きも入れてみました フライドポテトも作って 自家製ピクルスも添えてみました …アメリカーン

新着ワイン

です。 イタリアはトスカーナ州より シラー&サンジョベーゼ&メルローからなるシッカリ系 ラベルは酒任のあこがれ 「お酒の神様、バッカス」を モチーフしてるそーです ふーん 神様ってこんな人だっんですねー めちゃめちゃ呑みそーですね 賄いショートパス…

ゴパーン フランスパン風食パン ってどっちやねーん お昼はリガトーニす 最近ショートなパスタがお気に入りです お昼にキリンの営業さんが置いていってくれました じゃーん 3月発売、プレミアムモルトな一番搾り 麦芽100%なのにお値段据え置き。スバラ…

昨日は

やってきました。泉佐野 本日の目的はコチラ http://r.gnavi.co.jp/c166100/ イタリア料理ラ・トランピスタ先輩がシェフとして働いているお店です 永らくお会いしてなかったのですが 使てる業者が偶然同じで 再会の日が実現したのであります パスタランチを…

鬼はー外ー

福はー内ー 今日は節分です。 って事で、毎度のパパール&ママールより差し入れが 太巻きです 真鰯もついた節分定食ー もちろん、豆も 今年は東北東ですよ、奥さん

出ました

SHAKES vol.3 南大阪の飲み屋とゆー飲み屋を網羅してる(多分) 小冊子。気になる方は当店にて置いてます TAKE FREE−ですんで あれっ? あれれー?? 見た事ある顔の人が映ってます。 若干顔が怖く映ってますね 話はそれますが 今日食べたショー…

ランティス

2年間と短い間でしたがお世話になった車です