で温かいパスタを作ってみますた 穴子とオクラのパスタ。 なんかビーフンみたいだね脇に写ってるのは夏のスポットメニュー 「ミノのタタキサラダ」(ミノとはホルモンの一種ですょ念の為ー) ミノはマリネして炙ってるんです

お昼ご飯 みんな大好き麻婆豆腐＆焼売 白米３杯はイケますね

穴子のアーリオ・オーリオなパスタ 穴子がフワトロで美味です♪ …なんか昨日と見た目が似てるね

お茄子のフレッシュトマトソースなパスタ 今日のランチパスタでした 大変美味しゅうございました

の日です。 って事で賄いはママールより差し入れのうな重 この辺では有名なお店ですね ウナギは美味しいですねー夏乗り切れますね ごちそーさまでした

お子様には楽しい楽しい夏休み 仕事してる大人にはただただ暑い毎日 夏バテなど体調管理は不可欠ですね今日は巷で噂の熱中症の対策をご紹介 なんといっても水分補給。これに限ります 「のどが渇いた」と感じたときには すでにかなりの水分不足になっています…

タラコパスタ 素人向けじゃないニンニクたっぷりバージョン 昨日は久々に試飲会でした 場所はいつもな梅田。 イタリア＆スペイン縛りな試飲会とゆーんで これは行かねばと行ってきましたが まぁー暑かった暑かった…街は暑いです なんで泡物や白ワインがやけ…

定食 間違いないなー、美味♪ 今日は大家族風大皿盛りでした夏バテ知らずなヤスヒロですの

本日、梅雨明けました すっかり夏です セミは鳴いてるし カマキリ見っけたし 金曜ロードショーはジブリ作品やし etc… 夏は ビールも美味いですが(←年中) 冷えたスパークリングワインや白ワインも美味いです 夏季限定の冷製パスタも美味い夏バテやわーなんて…

試作じゃなくて検証 何と何が合うかの再認識賄い。 新作のヒントになるかしらんね

焦がしチーズあとのせバージョン ピザのような感覚で作ってみますた チーズが香ばしかったですの

決めましたねー 友に捧げたシュートとイエローカード！！ 次は4年後、ブラジル大会。 次回は時差ましになるかな？

中華なまかない みんな大好き♪あんかけソバー 夏っぽく？レタス入り お腹イッパイ胸イッパイ

冷製パスタ第３弾試作改良品続編 ヒミツのとろとろ系ソースに 肉塊をのっけてみました 見た目は豪華そーですが 食べるとソースが肉にまけてしまい一体感ナシ …コレはボツかなまだまだ改良の日々は続くのです

第３弾試作 見た目はまだなんともアレですが 味的にはイイ線きてるんで改良の余地アリって感じ写真では何かサッパリ訳わかんないでしょーが 詳しくはまだヒミツです ヒントはトロトロ系？かな あ、ちなみに奥のパスタは 穴子フリットとお野菜の冷製パスタ、…

作りましたよ 夏野菜を色々入れてみました♪旨いです

今年もバジルが届きましたょ♪ 残念な事に今年から諸々な事情により 規模は縮小してしまったそうですが出来は相変わらず見事でございます 早速、バジルソースを作りますた パスタに、カルパッチョに、と万能ソース君です