生クリーム

味比べ
乳脂肪分が違う２社。
脂肪分はコク、甘みに関係してきます

ただ舐めてもピンとこないんで
ゴハンついでに

-ハマグリとお野菜のクリームソース作りました

まずはいつものＫ社

そして
新規のＭ社

見た目はＫ社が若干油分が浮いてますか
Ｍ社は若干しっとりしてますか
パセリは見分けるためのでそこはスルー

食べると…
あんまし変わんなーい。どっちも美味ーい
となると
値段が安いＭ社の勝利となるのかな

もぅ１品作ってました

• 豚肩ロースのタリアータ、Ｋファーム･ルッコラをのせて

ルッコラ旨ーい