今週の…

そぅいえば、
今週のプレートランチは、
豚肩ロースとお茄子のソテー、バルサミコソースです。

見た目は中華の様な、
生姜焼きの様な…
いぇいぇ、立派なイタリアンで御座います。
思わずワイン！
ってお料理ですな

豚はやっぱり
肩ロースかバラが美味いと思います。

ランチで作ってたら
ヤスヒロも豚が食べたくなって
昨夜は生姜焼きを作って食べちゃいました♪
ヤスヒロ的、白ご飯に合うオカズ
ベスト５に入ってます