直蔵

みなさんは、「亀泉」とゆー
日本酒をご存じでしょうか??
四国はたしか高知の地酒。



先日、この「亀泉」の純米吟醸生原酒なるものに
出会い(平たく言うと呑んだ)
いたく感動致しました!!



まるで白ワインのリースニングでも
飲んでるかのような果実実
ふくよかさ、喉越し
嫌味雑味とは無縁でした。
お米からこれだけの
複雑な味わいが出せるのかと…



また、是非呑んでみたい!
十四代なんか目じゃないっスよ、ほんと。



SINJOも
そりゃ泣いちゃうよってな事ですよ、ハイ