ワインネタ

南アフリカ産

ワイン。 ゴーツ・ドゥ・ローム 以前から使ってるワインですが もーすぐ始まるサッカーワールドカップも 南アフリカ大会なんで改めてご紹介。フランスのローヌ地方産ワイン コート・デュ・ローヌをもじったちょっとふざけたワイン名ですが 味はまったくもっ…

入荷!!

試飲会にて飲んで選んだワインたちが 入荷してまいりましたー♪ トレッビアーノ・ダブルッツォ トレッビアーノはなかなかお気に入りが見つかんないんですが この子は良かったです。スッキリキレ味系 ランゲビアンコ・NE? 当店久々の入荷です。シャルドネ主体…

忘れた頃に…

やってきました ってゆーかヤスヒロがすっかり忘れてただけで 酒屋さんとこに取り置きして頂いてた商品です (酒屋さん…すんませんでしたー) イタリアはサンマリノ共和国産ワイン ワイン名グリレットとは弱発泡酒を意味する地方の方言に由来かすかなトースト…

こんな

コルクもあるんですよ スマイルマーク。お茶目ですね

試飲会

今日も試飲会でした (この時期は重なりますなー)昨日は梅田でしたが 今日は心斎橋のとあるお店。ばたばたと30アイテムを試飲し そそくさと帰店。 うーん、なかなかしんどいでもやっぱりワインは美味しいな

試飲会

行ってきました 行く時間が遅れたんで 200ぐらいあるアイテムを たった30分もない時間でパパパーっと (使えそうなの限定でネ) 飲んできましたも少しゆっくりしたかったですが NEW商品もあり♪ 使えそうなのんありましたですしかし、バタバタで疲れた…

ショートパスタ

みなさん好きですか? ヤスヒロは大好きなんです ご飯にもアテにもなるスグレものです 鶏とお野菜のコンキリエ コンキリエは貝殻みたいな形のパスタ ソースとよく絡んで美味いんです断然、ロングパスタがまだまだ支持率ありますが ショートパスタの良さを広…

もぅ

みなさまはヌーボー飲みましたか?? 当店のヌーボーは今年も良いですよ今年は売れ行きがよくて 品切れになったものもあり 残り僅かですが まだ間に合いますよご来店お待ちしております♪

ヌーボー解禁

解禁カイキン ヌーボー解禁です 当店では赤6種、白2種の新酒をご用意してます 年に一度のイベントですね この機会に是非、当店にて色んな新酒を味わってくださいませ♪ 地方、地域、生産者によってガラリと味わいも違いますよ 数に限りがございますので 無…

ヌーボー到着

おおっ 来たよ来たよ 当店はボジョレー地方だけの新酒にこだわらず (ボジョレーだけだったらガメイ種のみだしね) 様々な地方、品種の新酒を取り揃えてますよ でわでわ 〜当店のラインナップをご紹介〜 まずは南仏より シャトーランガン・プリムール 久々に入…

ランチ後

輸入元さんがお見えになりまして ワインを4種ほど試飲させて頂きました お店にいながらにしてワインが試飲出来る・・・素晴らしいです。 とても美味しく頂いたんですがー・・・今週は年に一度のワインイベント「ボジョレー・ヌーボ」解禁なんで セラーに空き…

ノベッロ解禁!

フランスにはボジョレーヌーヴォがありますが イタリアにも勿論ございます 新酒ワイン「ノベッロ」です フランスより一足お先の11月6日解禁なのです 本日ラバールに無事納品されました トスカーナ州サンジョベーゼ100%なエレガントスタイルと プーリ…

またまた

入荷です。バッタな絵ですね コチラはトスカーナのメリーニ社の白ワイン ヴェルナッチャ100% フレッシュ&フルーティーでエレガントな1本 おおぉぉぉ ネッビオーローーー 見てるだけで渇きそうですね LaCa'novaのバルバレスコですよー

入荷っ!!

キタッーーー 前回の試飲会で飲んで選んだワインたち・・・入荷です どれも間違いなしですよ ヴェネト州よりプロセッコ なかなか極め細やかな泡質が良いです 泣く子も黙るイタリア最高白ワインっのひとつ ヴィエディロマンス・シャルドネ。間違いないです 交…

ハァハァ

試飲会より帰ってきました・・・ 寝不足やわ、堺から不便な(乗り継ぎが遠い)四つ橋線下車やわで 歩いて歩いてややお疲れです(+o+)でも、今回は飲みたいワインが沢山あって よかったんですが。。 今日発注だと特別価格なんで今から 頭を悩ませたいなと思いま…

入荷

ピエモンテより ランゲ・ビアンコ、「NE?」って名前 なかなかよいジャケでしょ 軽やかな辛口。すっきりすっきり系 もーひとつ 忘れた頃にやってきたー ヴェネトより ちょっぴりシュワシュワ微発泡な白 喉越し爽やか系

昨日は

試飲会でした イタリアはピエモンテのワイナリーで メインはネッビオーロ種縛りの試飲会。 渇く渇くー なかなか良い体験でした 今度はじっくり飲んでみたいもんです

入荷

見てください。このなんかふざけた様なラベル 名前もゴットファーザーをパクって「ゴートファーザー」 しかし、中身は至って真面目。 前回の試飲会で飲んでビックリこのワイン ありとあらゆるイタリア土着品種をブレンドしてるそーな… あと、↓↓この2本も同じ…

試飲会週間

ここんとこ試飲会ラッシュ。 今日も行ってきました。色々飲めるのは大変ありがたい事ですが 流石にちょっとしんどいですねまた、順次紹介していきますね〜

自分で

作っててなんですが 秋刀魚の瞬間燻製。メチャメチャ美味い(笑) 今年も間違いないですよ♪ブリブリ ワインに良く合います 昨日はまたまた試飲会に行っておりました ちょこちょこ良いのがあったんですが 扱おうかどうしようか思案中… 帰りは当然?いつもの 「よ…

リストオンっ

まずは白からご紹介 イタリアを代表する高品質な白ワイン産地として 有名なアルト・アディジェ州より 優良共同生産者組合「カンティーナ・ボルツァーノ」のピノ・ブラン種なワインです。 ピノブランは間違いないですね。美味しいですよ 味わいは… フレッシュ…

試飲会から

今、戻ってきました。。 相変わらずバタバタだね 今回は元々、イタリアワインが少ない輸入元さんだったのか あんまり数のんでないですでも、ボルドー古酒コーナーがあったり ニューワールド系では コスパ抜群のアルンチンワインや 注目の南アフリカなどなど…