ティラミス

作りました。お誕生日ヴァージョン

事前にご予約して頂ければ承りますです。

んで、昨夜は

テデスキ社ワイン検証
「ヴァルポリチェッラ･クラシコ･スペリオーレ」

うーん、旨い。
重すぎず、軽すぎない
タンニンも十分感じますがスルスル綺麗な飲み口です

試飲会で飲んだ時も美味しかったですが
こーしてお食事と合わせてもベストマッチですね