試食
美味くないわけないなー。ハイ
ウマウマでした
キタッー新着ー!!
- カルピネート社 ドガヨーロ
カルピネート社は1967年に
世界トップクラスのワインをキャンティ・クラシコ地区から
世に出すことを目標として、
二人の有名ワインメーカー、
ジョヴァーニ・サッチとアントニオ・ザッチオの
パートナーシップとして生まれました。
当初から、この地区でも郡を抜くワインを生産し、
品質はイタリア国内でもトップクラスとされています。
ここのワインはDOCGの規定よりも半年〜1年長く熟成させてから
リリースされるのも特徴です。
「ドガ」はこの地方の古いことばで木樽の回りを覆っている金具
「たが」という意味らしく、
たがをはずして「樽からとび出てきた生き生きとしたワイン」
という意味からこの名前にしたそうです。
葡萄品種はサンジョベーゼに
カベルネ・ソーヴィニヨンを20%ブレンド、
ワイナリーでは「ベビー・スーパー・タスカン」と呼んでるんだってー
ラベルもいいですねー
そして、価格もいいんです
とってもお求め易いんです。ヤスウマー
しっかりボディに
野暮ったさは全くなく
シュッシュッと縦をイメージさせる
ヤスヒロ好み
夏でも赤も美味いヨー