ピクルス味のポテチは美味い

夜な夜な楽しんでます(シアワセ)


先週はラバールは貸し切りパーティー
2件ほどあり
仕込みに追われ忙しくしておりました・・・

Tなっチャンにも手伝って頂きアリガト〜

そんな中、冬の新メニューも作っておりました!!

去年大変、ご好評でした♪
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みが今年もやってまいりました〜!!

去年はホホ肉の確保に苦労をして
品切れも多々ありご迷惑をお掛けしましたが
今年は大丈夫(多分)だと思います〜

すっかり赤ワインが美味しい季節になってきて
お料理もしっかり煮込み系の
トロリな一品がオススメでございます